橄榄油：从地中海走来的 “液体黄金”，不止是食用油

橄榄油（Olive Oil）

美国有机证USDA认证产品

【CAS编号】8001-25-0

【外  观】淡黄色或黄绿色油状液体

【香  气】具有很淡的橄榄味道   

【相对密度（25/25℃）】0.9120~0.9260

【折光指数（20℃）】1.4670~1.4770  

【溶解度】不溶于水，可与乙醚、氯仿等有机溶剂混溶，微溶于乙醇。

【含  量】维生素E亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸 ≥99.35%

【来  源】油橄榄（Olea europaea）果实，主要产自地中海沿岸西班牙等地，中国甘肃陇南等地亦有规模化种植。

【加工工艺】初榨橄榄油：鲜果冷榨（≤27℃），仅物理过滤，保留天然营养。

                           精炼橄榄油：初榨油经脱酸、脱色、脱臭等化学处理。

『主要用途』

Main UsesK

食品烹饪领域

【基础烹饪用途】

特级初榨橄榄油：采用物理冷榨工艺，烟点约 190-210℃，适合凉拌、低温煎炒及直接食用（如蘸面包）
精炼橄榄油：经脱色脱臭处理，烟点提升至 220℃以上，适合高温油炸或烘焙

【健康膳食搭配】

可作为沙拉酱、调味汁的基底，或用于制作烘焙食品（如面包、蛋糕）以提升口感和营养

【膳食补充剂】

也可作为软胶囊添加，在日常饮食中橄榄油摄入不足时，补充其含有的脂肪酸、多酚等营养；适合随餐服用以辅助均衡饮食，且不能代替药物和日常膳食

日化与个人护理领域

• 【外用护肤与头发护理】

橄榄油中的角鲨烯和维生素 E 具有保湿作用，可用于：

皮肤干燥、细纹护理：稀释后涂抹于面部或身体， 辅助改善皮肤干燥。

头发护理：作为发膜或护发素成分，可增加光泽、减少分叉。

• 【天然清洁剂与按摩油】

食品级橄榄油可作为手工皂、沐浴露的原料，或稀释后用于身体按摩。

工业与特殊领域

1.【化妆品原料】

精炼橄榄油常作为护肤品的基础油，用于调节产品质地，但需在成分表中明确标注 “橄榄果渣油” 或 “精炼橄榄油”，避免混淆。

2.【其他工业用途】

工业级橄榄油可用于涂料、油墨的溶剂或添加剂。

『使用方法』

Usage Instructions

【护肤】：与薰衣草、茶树等精油按比例混合，可用于面部或身体按摩；也可取少量直接涂抹在干燥的手肘、脚跟等部位，轻轻揉搓帮助吸收；

【护发】：洗发后擦干头发，取少量涂抹在发梢处，避免接触头皮，减少毛躁；

【烹饪】：直接淋在沙拉、凉拌菜等食材上，增添风味；用于蒸菜后淋汁、煮汤出锅前少量添加。

『适合与之调和的精油』

Essential Oils Suitable for Blending with It

护肤：薰衣草精油、茶树精油、玫瑰精油

舒缓放松：天竺葵精油、甜橙精油

护发：迷迭香精油、雪松精油

【调配小提醒：常规比例建议为「10ml 橄榄精油 + 2-3 滴单方精油」，初次搭配可先做皮肤测试，确保无不适再使用。】

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