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·大蒜油·
Synthetic Garlic Oil
大蒜油又称大蒜精油，是大蒜鳞茎提取的精华，呈黄至琥珀色油状，有浓蒜香，不溶于水，溶于有机溶剂。
其核心成分为大蒜素等含硫化合物，还有柠檬醛等挥发性成分。
产品介绍
【CAS 编号】：8000-78-0
【外观】：黄色至橘红色澄清液体
【香气】：有大蒜特有的强烈刺激气味
【相对密度（25/25℃）】：1.050~1.120
【折光指数（20℃）】：1.550~1.590
【旋光度（20℃）】： - 10° 至 + 2°
（因成分中含硫化合物的光学活性差异而波动）
【溶解度】：1ml 易溶于0.5mL 95%乙醇
【含量】：二烯丙基硫醚、二烯丙基二硫醚
二烯丙基三硫醚等含量≧99.0%
【来源】：由大蒜的鳞茎经水蒸气蒸馏、溶剂萃取或超临界萃取等工艺提取得到的挥发性精油
主要用途
Main purpose
医药与健康领域
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抗菌消炎：对细菌、真菌等有抑制作用，可辅助治疗呼吸道感染、胃肠道炎症等。
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调节血脂：帮助降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，预防动脉硬化等心血管疾病。
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增强免疫力：刺激免疫细胞活性，提升机体抵抗力，减少感冒等疾病发生。
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抗氧化：清除自由基，延缓细胞衰老，可能对某些慢性疾病有预防作用。
食品工业领域
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天然防腐剂：具有抗菌特性，添加到肉类、罐头、饮料等食品中，延长保质期。
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调味添加剂：用于调味品（如酱油、酱料）、方便食品等的生产。
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保健食品原料：制成胶囊、软胶囊等形态的保健品，作为日常健康调理的补充剂。
农业领域
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绿色农药：用于防治农作物的病虫害（如蚜虫、真菌病害），减少化学农药的使用。
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饲料添加剂：添加到畜禽饲料中，可抑制肠道有害菌，改善动物消化功能，提高养殖成活率和肉质。
日化与其他领域
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日化产品成分：用于制作牙膏、漱口水、香皂等，帮助清洁口腔、皮肤，预防细菌滋生。
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工业用途：在某些工业加工中作为中间体或辅助剂使用（需严格控制用量以避免刺激性气味）。
使用方法
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调味：滴 1-2 滴入菜肴、沙拉或酱料中，增香。
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清洁：稀释后擦拭台面、餐具（先试材质）。
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香薰：少量滴入香薰机（可混其他精油），或放棉球于角落。
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行业：按标准比例用于食品加工、作物养护等。
Essential oils suitable for blending with it
大蒜油气味较浓烈，适合搭配气味清新、能中和其冲味的精和，既平衡香气，又提升使用体验
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柑橘类：甜橙、柠檬、葡萄柚
（清新果香，中和辛辣感）
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草本类：迷迭香、薄荷、薰衣草
（清爽草本香，舒缓气味）
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花香类：玫瑰、天竺葵
（温和花香，柔化整体气息）
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