别让椰子油闲置!3 种类型 + N 种日常用法,看这篇。

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椰子油

Coconut Oil

 
 
 

美国USDA有机认证产品

 

产品简介

椰子油是从成熟椰子果肉中提取的植物性饱和油脂,呈液态时清澈如水,凝固时雪白如霜。在热带地区已有两千多年食用历史,主要产于海南、云南、台湾等中国南部地区及东南亚国家。

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原料与萃取

【CAS编号】8001-31-8

【外  观】白色液体或固体

【香  气】滋味正常、无异味

【相对密度(25/25℃)】0.919~0.930

【折光指数(20℃)】1.450  ~1.460

【酸值】≦0.3

【过氧化值】≦3.0

【含  量】月桂酸45.1-70.3%

                   豆蔻酸16.8-51.0%

【来  源】由棕榈科植物椰子树的种子(椰肉 / 椰仁)中提取后精制而成的脂肪油。

02

 

产品对比

 
 
 

类型

初榨椰子油

 

精炼椰子油

 

分馏椰子油

加工工艺

 

冷压、无精炼

 

 

高温压榨 + 精炼

 

 

精炼 + 分馏提纯

 

颜色/气味

乳白 / 淡黄,椰香浓

透明 / 浅黄,味淡

无色无味

 

烟点

 

177℃

230℃

约 210℃

核心优势

保留天然营养、香气

烟点高、稳定、无杂味

 

液态稳定

纯度高

低刺激

 

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应用领域

 

 

 

 

1

膳食补充剂油脂功能

  • 制成补充剂形态:可加工成胶囊、滴剂等形态,方便控量,分馏椰子油MCTs纯度高,是这类补充剂的常见原料,适合有补充需求的人群。

2

美容护肤领域油脂滋养

  • 基础保湿锁水:在皮肤或头发表面形成轻薄保护膜,减少水分流失,缓解干燥。

  • 作为基础载体:可直接稀释单方精油或混合其他护肤成分,降低其他成分对皮肤的直接刺激。

3

日化与其他领域实用属性

  • 清洁辅助作用:在日化产品中能借助油脂的乳化特性,辅助提升清洁效果。

  • 稳定易储存:不轻易氧化变质,适合作为日化产品原料,延长产品保质期。

 

 

2025年11月18日
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